Tuesday, October 25, 2005

Dormir num Ryokan

Ja' aqui descrevi os principais tipos de alojamentos disponiveis no Japao, que vao desde o mais pos-moderno, como as capsulas ao mais tradicional, como os Ryokans.
Como se viu, as capsulas adequam-se prefeitamente a um estilo de vida dinamico, associado ao Tokyo cosmopolitano dos dias de hoje. Em Kyoto, os templos, a arquitectura urbanistica involve-nos na tradicao do passado e num ambiente zen que nos convida a dormir num Ryokan.
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Entrada principal do Ryokan.
Os Ryokan estao registados e classificam-se em varias categorias, desde o moderno, ao tradicioanl ate' ao de luxo. Os Ryokan tradicionais sao casas com um passado historico, definidos aqui como: "Staying in a traditional ryokan would be like staying in a European castle". E como a ideia era mesmo de sentir a tradicao, optei por um Ryokan tradicional, o Yachiyo, inaugurado em 1916.
Para mais informacao ver tambem o site oficial aqui.

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O ambiente tracional e' mantido pela imposicao de certos rituais. Nunca se entra de sapatos numa residencia japonesa e muito menos num Ryokan tradicional.
A recepcao e' acolhedora e personalizada, os quartos sao atribuidos com antecedencia e quando se chega, estao devidamente identificados com o nome do cliente.

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O quarto e' composto por uma divisao que durante o dia serve para socializar e tomar as refeicoes e 'a noite e' preparado para dormir. Este quarto tinha tambem uma varanda fechada, sendo uma segunda zona de estar virada par um jardim interior. O chao e' todo forrado a "tatami" (genero de tapetes de palha de arroz acolchoados). A cada cliente e'-lhes fornecido os chinelos e um kimono (Yukata) e para caso de se ter frio, um colete sem mangas (Tanzen) para se usar por cima do "Yukata".

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O cha' verde e um biscoito (semelhante a cavacas das caldas) em forma de cabeca de budha e' nos oferecido como demonstracao de boas vindas.

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O jantar e' servido no quarto por uma empregada que apos a refeicao, enquanto o cliente se passeia no jardim ou vai a banhos (termas), ela transforma o compartimento, de sala a quarto de dormir.

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Os banhos sao tipo termas, comuns apenas havendo separacao de sexos. Muito rapidamente, o ritual a seguir consite em tomar um duche sentados nos banquinhos e depois tomar um banho de imersao num tanque colectivo. Este banho de imersao e' geralmente em aguas quentes termais, sendo no Japao, um acto social, pode ter uma duracao de alguns minutos a varias horas. Podera' haver varios tanques, a varias temperaturas e de aguas calmas ou a borbulhar, sempre correntes e nunca estanques.

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Depois do jantar, do passeio no jardim e do acto social, o nivel de descontracção e' tao intenso que so' ha' mesmo energias suficientes para nos arrastarmos para o quarto. O ambiente do Ryokan 'a noite e' misterioso e silencioso, por detras dos paineis e biombos, as sombras passeiam-se, deixando-nos a ponderar...
O silencio e contentamento e' total. Deixamo-nos embalar e mergulhamos num sono ilustrado de gueishas e samurais.

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Tudo passa depressa demais e num instante e' de manha.
O pequeno almoco e'-nos servido numa sala virada para um jardim zen, ao som de Kitaro.

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O pequeno almoco e' tradicional japones: tofu com molho de peixe, peixe fumado, algas, pickles, arroz cozido a vapor e cha' verde.

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Nao e' que fobia de perseguição mas achei que a taca do cha' estava de certo modo relacionada com o biscoito de ontem. Ao som de Kitaro e com o jardim 'a frente, o pequeno almoco torna-se num verdadeiro manjar dos deuses.

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No fim, com um passeio pelo jardim...

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completa-se a estadia, ou melhor, a terapia no Ryokan...

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... e sai-se de la' assim...

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