Um pouco por toda a ilha de Taiwan e bastante pelo seu sul, crescem palmeiras de tronco delgado. Estas palmeiras nao sao coqueiros nem tamareiras, em vez de cocos ou tamaras produzem uma especie de noz, designada em ingles por "betel nut".
The betel nut is the fruit of a palm, Areca catechu Linnaeus.
The betel nut contains a stimulant, arecoline, an alkaloid which affects the nervous system similar to the action of acetylcholine. The arecoline effect is highly complex and includes constriction of the pupil, decreased heart output, stimulation of various glands, and vasodilation (widening of the interior of the blood vessels). H. W. Felter and J.U. Lloyd (1898) describe the effect as similar to nicotine. Others have said the effect was like "way too much coffee."
The effect of this concoction is primarily due to the oily, volatile arecoline contained in the areca palm nut. Saliva, when mixed with the lime in betel morsels, releases the arecoline which in turn excites the central nervous system. Respiration increases while the work load placed upon the heart is decreased. The betel leaf contributes to the mix by adding several other mild stimulants such as chavicol, chavibetol, and cadinene.
Esta noz, e' preparada com um golpe, recheada com ervas aromaticas e embrulhada numa folha doutra planta:
Ficando com este aspecto, pronto a consumir:
O seu consumo e' mais popular na regiao sul da ilha. O modo de consumir e' semelhante ao do tabaco de mascar: trinca-se e vai-se chupando ate' a noz se tranformar em palha seca. Durante este processo, a noz vai segregando um liquido vermelho que da' efeitos semelhantes ao de um cafe expresso duplo.
Esta provado clinicamente que provoca varias doencas inclusivamente o cancro da boca. O governo de Taiwan embora desaconselhe o seu uso, pouco ou nada faz para o proibir, alegando que faz parte da cultura da ilha.
Effects of Betel nut chewing on the central and autonomic nervous systems by Chu NS.
A venda do betel nut e' em si outro fenonemo social. Geralmente e' vendido fora dos perimetros urbanos, 'a beira das estradas, por adolscentes e jovens vestidas de formas ousadas, como se tivessem num "red light district".
Aqui tambem, o governo fecha os olhos, alegando que nao se trata de prostituicao.
Taipei Times file photo
A `betel-nut beauty' scurries to deliver a box of betel nuts to a customer.
Por detras das vitrinas de neons escondere-se-a um tipo de industria sexual ou nao?
Independentemente do consumo ser nocivo 'a saude, de ser desagradavel falar-se com alguem com a boca cheia de um liquido vermelho, de se ver cuspidelas vermelhas no chao, e' visto por muitas adolscentes como uma maneira facil de fazer dinheiro. Ver reportagens aqui e aqui.
Este fenonemo social, foi assunto de varios filmes, inclusivamente o filme "Betlenut Beauty" (Ai Ni Ai Wo) que deu a Lin Cheng Sheng, o premio de melhor director no 51 Berlinale em Fev 2001.
Sitting behind counters and framed by neon lights, the betel nut stand girls are a ubiquitous part of Taiwan's landscape.
Ver mais sobre o filme "Betelnut Beauty",aqui e aqui.
No comments:
Post a Comment